Bei einem Familienbetrieb wie der Hermann Fischer GmbH & Co. KG kommt es Tag für Tag darauf an, daß jeder Einzelne seinen Teil beiträgt. Silvia, Johannes und Fabian Fritzmaier wissen ein eingespieltes Team hinter sich, in dem sich alle aufeinander verlassen können.

In der Münchener Großmarkthalle, im Herzen der Stadt, laufen die Fäden zusammen. Im Büro werden alle Wareneingänge und Lieferungen sorgfältig geplant und koordiniert, jede einzelne Bestellung wird genau konfektioniert und geprüft, bevor sie rausgeht. Und die Fahrer kennen die kürzesten Wege in Stadt und Umland, um pünktlich vor Ort zu sein.